Club Sandwich Original - R$ 46,00
Alface americana, file frango empanado, queijo , bacon, chips de batata doce.
Club Sandwich Thon - R$ 40,00
Alface americana, atum , tomate , cebola , chips de batata doce.
Trio de Bruschettas - R$ 86,00
guacamole, caponata , burata e tomate e pesto.
Tabua de especialidades brasileiras - R$ 91,00
dadinho de tapioca, bolinho aipim (carne seca), bolinhos de feijão, isca de peixe.
Tostada - R$ 33,00
creme cheese, grão de bico (croquante), abacate, tomate cereja, cebola roxa, ervas finas e ovos poche
Porção de batata fritas - R$ 38,00
opção: molho rose, beringela desfumada, aioli
Porção de macaxeira - R$ 38,00
opção: molho rose, beringela desfumada, aioli
Mini Tabua de queijos - R$ 22,00
Salada Florens - R$ 70,00
alface americana, rúcula, manga , repolho roxa, tomate cereja, camarão , semente de gergelim preto. Molho: yogurt agrodoce.
Salada Fresca - R$ 45,00
melancia, laranja, pepino, abacate, cebola roxa, tomate, milho torrado. Molho: mustard e mel
Filet Mignon - R$ 74,00
Filet Mignon em tiras acebolado com batata saute.
Cocktail Camarão - R$ 55,00
camarão empanados com maionese de berinjela defumada.
Brownie fit de batata doce com sorvete. - R$ 42,00
Brownie clássico com sorvete. - R$ 35,00
Café Gourmand - R$ 29,00
café espresso + mini : brownie, biscoito amendoim, bolinha sorvete.
Sorvetes - R$ 33,00
castanha de caju, chocolate, baunilha, doce de leite, limao, gengibre.
Açaí Florens - R$ 55,00
Açai po de gingembre, zest de limao, mel, semante ou granola caseiro + 1 fruta
Açaí Tradicional - R$ 45,00
açai, granola caseiro, mel, banana.
Sucos - R$ 16,00
Laranja, limao, caja, maracuja, morango, abacaxi, manga, siriguela, melancia, uva, caju, misto
Água sem gás - R$ 10,00
Água com gás - R$ 10,00
Água tônica zero - R$ 8,00
Água tônica normal - R$ 8,00
Água de côco - R$ 9,00
Corona - R$ 18,00
Heineken - R$ 18,00
Stella Artois - R$ 18,00
Coca-Cola zero - R$ 8,00
Coca-Cola normal - R$ 8,00
Guaraná zero - R$ 8,00
Guaraná normal - R$ 8,00
Red Bull - R$ 18,00
Red Bull Zero - R$ 18,00
Red Bull Tropical - R$ 18,00
Café espresso - R$ 8,00
Café com leite - R$ 10,00
Chá - R$ 8,00
Caipirinha Tradicional - R$ 28,00
cachaça Ypioca e fruta
Caipirinha Artesanal - R$ 48,00
cachaça Salinas, fruta e rapadura
Caipiroska Tradicional - R$ 35,00
vodka Absolut e fruta.
Caipiroska Artesanal - R$ 48,00
vodka Ciroc, fruta e rapadura
Mojito - R$ 30,00
Rum Havana, limão espremido, agua com gas, hortelã, açúcar
Frozen - R$ 32,00
vodka Absolut, fruta.
Saquerinha - R$ 25,00
saké Azuma Kirim, fruta.
Cozumel - R$ 28,00
ceveja Corona, limão espremido, sal.
Cuba Libre - R$ 35,00
rhum Havana, liqueur Malibu, ananas, lait condensé, lait de coco.
Pina Colada - R$ 36,00
Rum Havana, licor Malibu, abacaxi, leite condensado, leite de coco.
Aperol Spritz - R$40,00
Aperol, Prosecco, agua com gas.
Margarita - R$45,00
Tequila spolon prata, licor laranja cointreau, limão espremido, sal.
Margarita Tamarindo - R$ 48,00
tequila spolon prata, licor laranja cointreau, polpa tamarindo, limão espremido, sal
Daiquiri - R$ 35,00
Rum Havana, limão espremido, xarope de açúcar, twist limão
Negroni - R$ 45,00
Campari, gin tanqueray, vermouth rosso, twist limão siciliano
Campari Orange - R$40,00
Campari, suco de laranja, fatia de laranja.
Tequila Sunrise - R$ 40,00
tequila spolon prata, xarope de groselha, suco de laranja.
Maracujack - R$ 48,00
whisky Bourbon, mel de Abelha, polpa maracujá, água com gás.
Gin Tradicional - R$38,00
gin tanqueray, água tônica, rodelas de limão
Gin Tropical Frutas Vermelhas - R$45,00
gin tanqueray, energético, frutas vermelhas.
Cosmopolitan - R$ 45,00
vodka Absolut Citron, licor laranja cointreau, limão espremido, licor cranberry.
Gin Villa Florens - R$ 48,00
gin tanqueray, xarope mix pimenta dedo de moça, maracujá e cajá, água tônica
Carajillo - R$ 40,00
licor 43, café espresso.
Passion Beach - R$ 45,00
vodka Absolut, xarope de gengibre, licor de pêssego, polpa maracujá
Gengibrada - R$ 40,00
gin Tanqueray, xarope de gengibre, limão espremido, água tônica.
Moscow Mule - R$ 45,00
vodka Absolut, xarope de gengibre, limão expremido, soda limão.
Bloody Mary - R$ 45,00
vodka Absolut, suco de tomate, molho inglês, limão espremido, pimenta tabasco
Whisky Sour - R$ 40,00
whisky Bourbon, limão espremido, clara de ovo, açúcar
Vinho Branco - Chardonnay Chile Tabali Talud - R$ 395,00
Vinho Branco - Sauvignon Frances Barton&Guestier variet - R$ 185,00
Vinho Branco - Sauvignon Argentino Terrazas - R$ 235,00
Vinho Tinto - Carbenet Sauvignon Chile Tabali Talud - R$ 315,00
Vinho Tinto - Pinot noir Argentino Escorihuela Gascon - R$ 275,00
Vinho Rosé - Whispering Angel Frances - R$ 385,00
Champagne francès Moet & Chandon - R$ 665,00
Espumante Chandon Brut Reserva - R$ 190,00
Espumante Chandon Passio non ice - R$ 210,00
Vodka Absolut - R$ 28,00
Cachaça Salinas - R$ 30,00
Jack Daniels Red Label - R$ 35,00
Tequila Spolon Plata/Ouro - R$ 40,00
Virgem Mojito - R$ 25,00
limão espremido, água com gás, xarope de açúcar, folhas de hortelã
Virgem Pina Colada - R$ 25,00
abacaxi, leite condensado, leite de côco
Batida Sem Álcool - R$ 25,00
frutas, leite condensado.
Suco de Tomate Drink - R$ 35,00
suco tomate, limão espremido, molho inglês, sal, Pimenta do reino
Chá gelado - R$ 25,00
Soda italiana - R$ 25,00